6 Rumah Teh dan Taman Jepang yang Indah di Sekitar Tokyo – Kenyamanan dan suasana santai menjadi poin penting untuk dipertimbangkan ketika memutuskan untuk masuk ke dalam restoran atau tidak. Saat berada di Jepang, mengapa tidak mencoba makanan santai dalam suasana otentik Jepang? Rumah teh tradisional yang mapan dan taman Jepang menawarkan suasana unik yang membuat Jepang terkenal – jadi tunggu apa lagi?

6 Rumah Teh dan Taman Jepang yang Indah di Sekitar Tokyo

1. Hiyama: Wagyu Mewah dalam Setting yang Sama Mewahnya

Restoran terkenal di dunia ini, yang ditampilkan di banyak panduan gourmet internasional, menawarkan sukiyaki gaya Kanto yang lezat mulai dari 9.720 yen ke atas. Untuk semua orang yang mencari pengalaman gourmet kelas atas dalam suasana santai, restoran ini jelas merupakan pilihan yang tepat – setiap meja memiliki ruang pribadinya sendiri. Dibangun dengan gaya rumah teh tradisional, suasana elegan tradisional Jepang sangat terasa.

2. Oono: Kaiseki Premium – Hari Baru, Kursus Baru

Kobikicho Ono adalah restoran mapan di Yotsuya Tokyo. Untuk memberikan budaya keramahtamahan Jepang terbaik yang disebut omotenashi, menu dibatasi satu kursus kaiseki setiap hari. Bersantaplah di kamar pribadi dengan kotatsu cekung, meja yang sedikit tenggelam ke tanah dengan fungsi pemanas, dan Anda akan merasa seperti dibawa kembali ke masa lalu. Menu kaiseki, mulai dari 10.000 yen per set (belum termasuk pajak), dinikmati dengan gaya kuno dan otentik dari ahli teh Sen no Rikyu. Kelezatan unik dari hidangan ini membuat banyak tamu terdiam. Setelah makan, nikmati teh bubuk lembut yang sudah termasuk dalam layanan. Silakan membuat reservasi setidaknya satu minggu sebelum kunjungan Anda yang direncanakan.

3. Jisaku: Menikmati Mizutaki di Ruang Belakang yang Indah

Saat masuk, Anda akan langsung merasa seolah-olah telah menginjak dunia yang jauh berbeda dari Tokyo yang sibuk. Taman Jepang , yang dipenuhi dengan tanaman hijau dan alam , pasti akan memukau setiap tamu. Keistimewaan restoran ini adalah mizutaki, hidangan yang dimasak dalam panci tunggal, tepat di atas meja. Tersedia mulai dari 18.000 yen (tidak termasuk pajak), makanan khas yang lezat ini dapat dinikmati di ruang belakang tradisional yang menghadap ke taman yang indah . Mulai dari bubur nasi dan sayur hingga sup gurih, kunjungan ke sini pasti akan memuaskan semua panca indera.

4. TOFUTEI: Delapan Kamar Pribadi yang Rumit

Restoran tradisional Jepang ini, yang terletak di Meguro Gajoen, memiliki delapan kamar pribadi tunggal, masing-masing dilengkapi dan didekorasi mengikuti tema unik – seni dan alam hanyalah dua dari konsep ini. Kursus kaiseki malam hari seharga 14.256 yen, terdiri dari masakan Jepang kontemporer yang dibuat dengan teknik tradisional.

5. KANAME: Kaiseki Delights di Ruang Tamu Tradisional

Disukai oleh banyak pecinta kuliner, makanan kaiseki yang disajikan di sini mulai dari 11.000 yen (belum termasuk pajak) akan membuat Anda merasakan esensi asli dari masakan multi-kursus Jepang. Sesuai dengan suasana khidmat kuil bernama Yushimatenman-gu tempat restoran ini berada, tiga kamar pribadi bergaya Edo dan suasananya yang canggih adalah tempat yang indah untuk makan.

6 Rumah Teh dan Taman Jepang yang Indah di Sekitar Tokyo

6. UKAI: Perjalanan Kembali ke Edo – Kelezatan Otentik Tahu Jepang

Melewati gerbang di pintu masuk terasa seperti melangkah ke dunia yang sama sekali berbeda. Taman Jepang yang rimbun menyambut setiap pengunjung, diwarnai dengan warna musiman yang indah. Berjalan di sepanjang koridor berpernis tradisional dan cobalah masakan khas restoran yang disebut tosui- tofu, hidangan hot pot dengan tahu sutra dalam kuah susu kedelai yang kental dan lembut – ini adalah pengalaman Edo sejati untuk semua panca indera yang hampir tidak akan Anda temukan di tempat lain. Kursus mulai dari 18.000 yen.